Le continent africain regorge d’une variété d’épices très recherchées en Europe pour l’assaisonnement de leurs plats. Ces épices sont utiles dans les restaurants, les hôtels, les ménages qui aiment la nourriture épicée. Ceci favorise la découverte de l’Afrique à travers le goût. Si vous vous posez la question de savoir comment commercialiser les épices de l’Afrique vers l’occident, cet article est pour vous.
SOMMAIRE :
1-Définition et typologie des épices
2-Recherche de bons fournisseurs en Afriqu
3- Contrôle de vos produits au laboratoire
4-Création d’une boutique en ligne
Je vous invite à lire attentivement cet article.

1-DEFINITION ET TYPOLOGIE DES EPICES
Les épices sont des substances aromatiques et végétales servant à l’assaisonnement des mets. Elles proviennent d’écorces végétales, de feuilles, de fruits, de fleurs, de bulbes ou de graines. Plusieurs sous-ensembles sont souvent distingués en agro-alimentaire en ce qui concerne le marché des épices : les poivres, l’ail, le piment, le gingembre, le clou de girofle, la noix de muscade, la feuille de laurier et plein d’autres encore.
Les épices d’Afrique sont très convoitées à travers le monde. Avec leurs goûts uniques, elles aromatisent les mets et leurs procurent une saveur plus remarquable, certaines d’entre elles tel que le curcuma jouent le rôle de colorant en ce qui concerne les repas dont le riz.
2- RECHERCHE DE BONS FOURNISSEURS EN AFRIQUE

Pour réussir dans le e-commerce d’épices, il vous faudra trouver de très bons fournisseurs. Il est crucial pour une entreprise de pouvoir s’appuyer sur des fournisseurs qui vendent de la qualité à un juste prix. Un mauvais choix de fournisseur des épices, pourrait engendrer une perte de temps et d’argent. Comment savoir quel fournisseur sera le bon, et sur quels critères le choisir ?
La recommandation comme gage de la confiance
Si vous voulez choisir de bons fournisseurs d’épices en Afrique, la recommandation est fiable. Vous avez peut-être des personnes qui connaissent ou qui sont familières aux producteurs d’épices, vous pouvez vous rapprochez d’elles et entrer en contact avec ces producteurs.

Recherches personnelles sur le terrain
Il est aussi très important et très rassurant que visitez le terrain pour chercher des partenaires de qualité, il suffit de :
— Vous rendre dans les marchés phares de votre pays ou de votre localité
–vous rapprochez de quelques commerçants d’épices
–vous renseignez sur comment se fait l’achat en grosse quantité de leurs produits
–faire l’évaluation des produits et la réputation du fournisseur : n’oublié pas que le fournisseur idéal, c’est un vrai partenaire sur lequel on peut s’appuyer les yeux fermés, à qui on peut faire confiance : pour la qualité de son travail et ses valeurs humaines. C’est pourquoi l’évaluation de la réputation du fournisseur passe en revue :
Les critères pour les produits et services :
• Qualité, prix, et choix des produits et services,
• Délais de production et de livraison,
• Relation Client fiable
Les critères RSE (Responsabilité sociale de l’entreprise) :
• Ethique professionnelle, respect des engagements,
• Respect de l’environnement et du développement durable.

Dans la mesure du possible, préférez l’achat d’épices sécher pour faire moundre après afin de maîtriser la qualité.

3- CONTROLE DE VOS PRODUITS AU LABORATOIRE
MICROBIOLOGIE
Des tests microbiologiques sont effectués dans tous les types d’aliments pour détecter la présence de bactéries et autres micro-organismes nuisibles. Les tests effectués dans un laboratoire garantissent que vos produits sont exempts d’agents pathogènes et propres à la consommation.

Quand vous faites du commerce en ligne, vous n’avez pas l’occasion de rencontrer vos clients. Le premier contact véritable s’établit au moment où ils découvrent le colis envoyé. C’est pourquoi l’emballage de ce produit, que le client voit d’abord, a une telle importance. Il doit donner une image positive de votre entreprise.
UN EMBALLAGE À L’IMAGE DE L’ENTREPRISE
Pour créer, dans l’esprit du client, un lien entre l’emballage et l’entreprise, il faut opter pour un emballage à son image.
Les emballages imprimés sont une bonne solution pour personnaliser votre « packaging ». En effet, vous pouvez imprimer, sur la boîte même ou le ruban adhésif, le logo de l’entreprise accompagné de vos contacts et de l’adresse de votre site e-commerce.
L’emballage peut aussi afficher les couleurs de votre entreprise. Ce design personnalisé imprime votre marque dans l’esprit du client et attire davantage son l’attention.
UN MESSAGE PERSONNEL : vous pouvez insérer dans le paquet un petit message, adressé aux clients. Si le message est manuscrit, c’est encore mieux.. Et cette petite attention personnelle atténue un peu le caractère quelque peu mécanisé du processus de commande et d’expédition.

DES PRODUITS BIEN PROTÉGÉS : le client n’a pas envie de recevoir un des épices en mauvais état. La protection des produits est donc l’un des impératifs de l’emballage.
Et pour fermer le paquet, vous emploierez du ruban adhésif renforcé ou des bandes autocollantes, qui facilitent en plus l’ouverture.
REMPLISSEZ BIEN LE PAQUET
Il faut éviter le vide dans l’emballage. Ne prévoyez pas des cartons trop grands pour ce que vous voulez y mettre.
SOIGNEZ LE CLIENT PAR DES ÉCHANTILLONS
Fidéliser votre clientèle en glissant des échantillons gratuits dans le paquet. Cet échantillon, qui lui fera connaître d’autres épices vendus votre entreprise, peut aussi l’inciter à vous passer d’autres commande
L’INTÉRIEUR DU PAQUET COMPTE AUSSI
La personnalisation du colis ne se limite pas à l’extérieur. L’intérieur doit être tout aussi soigné
NB : vendre d’Afrique en direction de l’Europe nécessite une boutique en ligne ; veillez donc ne pas négligé l’importance d’avoir une boutique e-commerce avec les moyens de paiement et les cartes international.
Si vous ne savez pas comment crée une boutique en ligne veillez lire mon dernier article sur COMMENT CREE UNE BOUTIQUE EN LIGNE AVEC COMMERCHE.
4-CREATION D’UNE BOUTIQUE EN LIGNE
Maintenant il est temps de passer à la création de votre boutique en ligne et d’y insérer vos différentes épices. Avec les CMS WordPress et Commerche vous pouvez configurer votre boutique dans un bref délai.
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